명사와 만나다  생명과학자 김창숙 교수 초청 강연

일상 속 숨은 생명과학 이야기

2026. 7. 24.(금) 18:30

우리의 하루는 눈을 떠서 잠들 때까지 생명과학과 맞닿아 있습니다.

무심코 지나쳤던 식탁, 카페, 그리고 푸른 숲속에 숨겨진 흥미진진한 생명과학의 비밀을 함께 찾아봅니다.

 일상에서 만나는 4가지 생명과학 

1. 식탁에서 만나는 생명과학

알록달록한 채소와 과일 속 성분부터 "왜 식은 밥이 다이어트에 좋을까?",
"차가운 수박이 왜 더 달까?"처럼 매일 먹는 음식 속 유쾌한 궁금증을 풀어냅니다.

2. 카페에서 만나는 생명과학

매일 찾는 카페에도 과학이 있습니다. 커피의 갈색 비밀과 각성 효과, 갓 구운 빵의 고소한 향기,
그리고 말차와 녹차의 성분 차이까지 친근한 음료 속 과학을 알아봅니다.

3. 한라산 숲속에서 만나는 생명과학

움직이지 못하는 나무들이 적과 싸우는 신비로운 생존 전략,
그리고 우리가 숲에서 상쾌함을 느끼는 진짜 이유를 통해 숲의 소중함을 깨닫습니다.

4. 인간과 생물종다양성

지구상의 수많은 생물과 82억 인류는 긴밀하게 연결되어 있습니다.
기후변화로 인한 멸종 위기 속에서 왜 생물종다양성을 지켜야 하는지,
우리가 일상에서 실천할 수 있는 일들을 함께 고민해 봅니다.

생명과학은 교과서 속 어려운 학문이 아니라,
우리의 건강을 지키고 식량난을 해결하며 지구 생태계를 보존하는 '미래의 열쇠'입니다.

이번 강연을 통해 익숙했던 우리의 하루를 새로운 과학의 눈으로 바라보는 즐거움을 느껴보세요.
유익하고 흥미진진한 이야기들이 가득 준비되어 있으니 많은 기대와 참여 부탁드립니다!